Más de 30 productores de Cambaya, Higuerani y Caoña participaron en una jornada de capacitación que busca transformar la manera en que se organiza y gestiona la producción local. La iniciativa, impulsada por la Municipalidad Distrital de Ilabaya, apunta a abrir nuevas oportunidades de crecimiento y competitividad en la cadena productiva del palto.
El aprendizaje no se detuvo ahí. Como parte de la formación integral, los productores participaron en una capacitación técnico productiva en el CITE Agroindustrial de Moquegua, donde descubrieron el potencial de la palta Hass para la extracción de aceite extra virgen, un producto con gran valor agregado y destinado al consumo humano. La sesión estuvo dirigida por el especialista Ing. José Manuel Barrera Condori, quien compartió estrategias para aprovechar al máximo este fruto de la zona.
Con estas acciones, Ilabaya continúa posicionándose como un distrito que apuesta por la innovación, la productividad y la mejora de la calidad de vida de sus agricultores. La municipalidad, a través del Proyecto Palto de la Sugerencia de Desarrollo Económico y Local, reafirma que invertir en conocimiento es sembrar futuro y progreso para todos.
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